Nutrition and Health

營養與健康

膳食專家 消費貼士 質量體系 奶源建設

奶源建設

原奶運輸管理

格瑞食品原料奶運輸采用恒溫奶罐,專車專人駕駛,奶源部全程監控。原奶運輸車在奶站密封環境下裝完牛奶後,對罐口執行一次性鉛封,到達工廠後品控部負責啟封開罐,化驗員驗奶合格後方可密封将原奶打入儲奶罐,化驗不符合要求的原料奶原車運回,交完奶後,運輸車在公司統一接受“三洗一蒸”即酸洗一遍,堿洗一遍,開水和蒸汽燙一遍,保證後續奶源在這個環節不受微生物污染。 …

擠奶站管理

格瑞食品擁有完善的檢測制度和世界上先進的食品質量檢測設備,對出站的原料奶實行批批檢驗。公司以質論價,主要是根據乳脂率和亞甲基蘭反應等級(細菌數)确定牛奶的等級,再根據奶戶對公司的忠實度和上交奶量以及是否有抗和冰點異常等情況進行獎勵和懲罰。…

自建牧場

格瑞食品奶源基地下一步将以良種奶牛繁育為重點,建設存欄高産奶牛擴繁核心群10000頭的良種奶牛繁育基地及具有國際先進水平的奶牛胚胎工程操作室及品種改良中心實驗室。項目達産後年出售品種改良後優質犢牛7000頭,建設生态循環經濟,發展綠色農業,增加企業效益,帶動當地農民緻富。…

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