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關于益膳房

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益膳房——專注牛奶膳食營養



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臨沂格瑞食品有限公司是山東益膳房集團所屬子公司,成立于2010年,位于臨沂市國家高新技術産業開發區,前身有着十多年專業乳品加工曆史的規模化企業。公司占地200餘畝,總投資5億元,可實現原料生乳日加工500噸。公司主營品牌産品為“益膳房”系列乳制品,2018年益膳房整體産值已達到6.5億元。

公司定位符合國家興農富農政策,是山東省農業産業化重點龍頭企業,是臨沂集奶牛養殖、乳品研發、加工和銷售于一體的綜合性乳制品企業,是山東省乳制品加工行業的領軍企業之一。

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“益膳房”是山東省著名商标,公司所生産的益膳房牛奶在臨沂家喻戶曉,産品線涵蓋巴氏乳、滅菌乳、發酵乳、調制乳、乳飲料和複合蛋白飲品等6大系列近百個品種。

公司建立了完善的質量管理體系,先後通過ISO 9001質量管理體系認證、ISO 22000食品安全管理體系認證、HACCP 體系認證、誠信管理體系認證、生産質量管理規範GMP認證,歐盟BRC全球食品安全管理體系認證,是中國乳制品工業協會理事單位、山東省奶業協會會員單位,山東省畜牧協會奶業分會理事單位、中國學生飲用奶生産企業、山東學生飲用奶生産企業、學生奶奶源升級計劃奶源示範基地、山東省認定企業技術中心、省級守合同重信用企業。

2014年獲得臨沂市先進班組、先進基層黨組織、質量創新先進單位、臨沂市勞動關系和諧企業等榮譽稱号;2015年榮獲臨沂市長質量獎、臨沂消費者滿意企業等榮譽稱号;2016年榮獲臨沂高新區科技創新示範企業、突出貢獻企業、最佳愛心企業榮譽稱号,榮獲臨沂名優食品十大影響力品牌稱号;2017年榮獲食安山東2017年度優秀企業、守合同重信用企業、臨沂市科普教育基地稱号。2018年獲得科技創新示範企業、2019年獲得安全生産先進工作單位等榮譽稱号

公司在冊員工700餘人,産業線間接帶動就業20000餘人,在冊員工大專以上學曆者占員工總人數80%,品控與生産等重要技術崗位職工均擁有本科及以上學曆,為公司的穩定發展奠定了堅實的人才基礎。

公司奶源基地實行統一品種改良、統一飼養、統一防疫、統一擠奶、統一收購的管理模式,實現了驗奶、擠奶、貯藏、運輸、加工全封閉一條龍的運營模式。奶源基地做到了生乳安全可控,努力打造中國乳品小産區典範企業。自有奶源基地現存欄高産良種奶牛4732頭,養殖場被國家農業部授予“奶牛養殖示範場”、“高産奶牛養殖标杆示範企業”。合作奶站涉及臨沂市7縣2區,養殖戶2000戶,入廳存欄奶牛20613餘頭,與合作農戶簽定協議,執行保護價收購,保障了奶農利益。公司的發展有效地帶動了農民增收和地方農村産業結構的調整,為臨沂的經濟發展和社會穩定做出了積極貢獻。

公司按食品企業設計布局,生産設備采用瑞典利樂等先進的制造企業,生産線擁有完備的乳品加工與檢測設備、UHT高溫滅菌系統、TBA19、TFA3無菌灌裝系統和CIP自動清洗系統,以及與之配套的離心淨乳和閃蒸濃縮系統,檢測設備和檢驗能力在行業中處于先進水準。公司擁有丹麥進口的乳成分分析儀、冰點儀以及檢測黃曲黴毒素、重金屬、農藥殘留等物質的先進設備,并購置液相色譜儀、氣相色譜儀、美國PE原子吸收分光光度計、原子熒光分光光度計、微波消解儀、顯微鏡、生物安全櫃等設備對檢驗流程進行優化,可對生乳的22項指标,成品的16項指标進行檢測,以及完成半成品的在線監督與檢驗工作,基礎理化指标可3分鐘出結果,快速準确,生産技術已成熟穩定。

公司質量管理始終遵循全程質量控制原則,從源頭開始,注重産業鍊建設,狠抓産品質量,從奶牛的飼養、擠奶、生産加工環節、産品檢驗出廠、客戶服務等全過程嚴把質量關,全程質量都處于可控狀态,保障了産品質量的安全和放心,在曆次市、省和國家抽檢中均合格。

公司高度重視企業自主研發,每年投入銷售收入5%的資金支持技術創新項目,公司先後成立了山東省企業技術中心、乳品生物工程技術研究中心和乳品生物工程重點實驗室等研發平台,專門負責公司新品研發等工作,不斷引進專業的技術人才,加強與高校之間的産學研合作,為企業發展培養儲備力量的同時也進行科技項目的合作。公司技術中心有科研技術人員41人,其中博士6人,碩士10人,高級職稱6人,中級職稱13人,碩士以上學曆研究人員和高級工程師占固定研究人數的39%,

目前,公司共有 18餘項研究成果完成轉化,有發明專利10項、實用新型專利4項、外觀設計專利8項、計算機軟件著作權5項。實驗室完成科技成果鑒定6項,起草企業标準4個,多次承擔山東省科技創新項目、臨沂市科技創新重大項目、臨沂市中小企業科技創新項目及臨沂市重點研發計劃項目等省市級項目,并獲得市科技進步獎的榮譽。公司今後将在原研發投入的基礎上至少每年增加 300 萬元,用于新産品的創新研究和技術改造,緊跟科技發展前沿,保持技術領先優勢。

公司遵循“品格為尊、福瑞為民”的企業理念,緻力于打造以安全、放心的綠色食品産業基地為目标,主導牛奶膳食營養的理念,為消費者提供放心、營養的好牛奶。

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